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장기면2

블루베리 첫물에 먹다. / 포항시 장기면에서 수확 수곡농원 / 블루베리 효능 정리 / 슈퍼푸드 블루베리 포항시 장기면 수곡농원 블루베리 ◇ 블루베리를 접하다 같이 일하는 형님께서 부업으로 블루베리 농장을 하고 있다. 올해 블루베리 첫물을 수확 중이라 1킬로짜리 한통을 주문하여 먹어보았다. 이전에 먹어본 블루베리는 굉장히 쓴맛이라는 기억이 있어 이번에도 쓰지 않을까? 라는 생각을 하였다. 그런데 왠걸??? 블루베리가 원래 이런 맛인가? 정말 달콤하며 포도처럼 큰씨가 없었다. 그리고 껍질을 깔 필요없이 바로 먹으면 되어 무엇을 깎는 것을 귀찮아 사과도 잘 안 먹는 나에게는 딱 괜찮았다. 그래서 블루베리의 효능에 대해 조사하여 보았다. ◇ 블루베리의 효능 - 시력 저하 예방 시력 향상에 탁월한 안토시아닌 함유량이 포도에 30배로 블루베리의 대표적 성분이다. 단백질과 당의 결합을 억제해 백내장을 예방 이 외에 눈.. 2021. 6. 14.
성대 낚시 및 회떠먹기 포항시 장기면 신창리 해안가에서 원투낚시 원투 성대 낚시 간만에 쉬는 이틀간의 연휴로 같이 일하는 형님들과 포항시 장기면에 위치한 신창리 비닷가에서 원투낚시를 즐겼다. 요즘 포항에 성대가 많이 올라온다고 하여 나도 한번 가보있다. 우리가 바다에 도착한 시간은 약 2시쯤이었고 낚시 장비들을 셋팅하고 첫 캐스팅을 하였다. 우리 서형의 샷! 나이스샷! 그렇게 첫캐스팅을 한지 2분이 되었을까? 바로 입질이 온다. 와... 요즘 성대가 제대로 나오긴 나오는가보구나 하고 낚시대를 건졌다. 와... 씨알이 튼실한 놈이다. 오늘 낚시는 왠지 잘될것 같은 느낌이었다. 아! 무엇보다 서형이 준비해온 유통기한 지난 꽁치 미끼를 사용하여서 그런지 더 잘 잡히는것 같았다. 그렇게 미끼를 끼우고 또다시 던졌는데 또 입질이 온다. 이게 물반 고기반이라는 것인가? 30분도.. 2021. 5. 28.
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